Curso de Panificação foi iniciado em Serranópolis
Secretaria de Indústria, Comércio e Turismo
qui, 19 abr 2018 - 09:39
Foi iniciado nesta semana em Serranópolis do Iguaçu o curso de técnicas em padaria. As aulas estão sendo nas segundas, terças, quintas e sextas-feiras no Clube Aliança. Ao todo serão 40 horas-aula.
Os conteúdos a serem trabalhados são: higiene e apresentação pessoal, higienização dos utensílios, conservação, armazenamento e prazo de validade dos alimentos, doces integrais e recheados, pães internacionais, entre outros.
A realização é através de uma parceria entre Secretaria Municipal de Indústria, Comércio e Turismo e Senac.